我打算讓小姑娘們試做加了葡萄乾的「雪球餅乾」。（原食譜加的是核桃，不過家裏沒有、我又懶得去買，就隨便用葡萄乾製作了。）工作地點是飯廳的六角桌，先幫她們把材料備妥在桌上，包括無鹽奶油70克 (5 tablespoons) 、糖粉25克 (powdered sugar, 3 tablespoons) 、蛋黃一個、帕梅森起司粉20克、低筋麵粉115克。原食譜其實是用杏仁粉15克加低筋麵粉100克，但是我也沒有杏仁粉，就多放了15克麵粉下去充數，很隨性的做法啦：
先讓她們把低筋麵粉過篩，然後把室溫回軟的無鹽奶油，手打至乳霜狀，再加入糖粉，用打蛋器打到拿起來尾端呈現角狀。安安獨自操作打蛋器仍然不太安全，我就讓萊莉試做了。打完後分兩次將蛋黃加入攪勻，再依序加入帕梅森起司粉及篩過的低筋麵粉。麵粉也是分兩次加入，用按壓的方式混合成糰：
小姑娘們分享著輪流攪拌，安爸也在旁邊協助。很快就完成麵糰了。但是且慢！安媽探頭一看，這個不太對勁呀﹖右下圖的鐵鍋裏，麵糰的份量怎麼這麼少﹖簡直是奶油糊嘛！麵粉這種東西又沒有偷吃的價值，幾十克的麵粉憑空消失，這個．．．這不符合「物質不滅定律」耶．．．
小女生們當然不知道什麼「物質不滅定律」。不過既然一百餘克的麵粉進入了那個篩子（左圖），卻沒有跑出那麼多麵粉來，罪魁禍首在那裏是很清楚的。我叫萊莉再去檢查一次麵粉篩子，她很快就大嚷起來：「哇，再搖一搖、篩一篩，裏面還有好多麵粉喔！」（右圖）我叫她們快把麵粉篩出來混合，兩個小女生不以為意，繼續把那個篩子東擺西甩，當玩具耍弄，每次搖晃一陣就又抖出一些麵粉，樂得兩人咭咭咯咯笑個沒完。
在旁邊看到臉色發綠的安媽，正想開口叫她們認真一點，眼前卻又出現了更恐怖的景象：小姑娘們發現如果把沾滿麵粉的雙手在空中互拍，細細的白粉就會漫天飛舞，宛如飄雪般浪漫美麗。這下兩個人真有如吃了興奮劑，一面又笑又叫，一面四手紛飛地拍個不停。可憐的安媽目瞪口呆地看著面前兩個進入狂熱狀態的恐怖份子，以及四下飄揚的雪白麵粉，完全被嚇到一時不知如何反應才是．．．
等我回過神來，大勢已去，桌上地上到處白粉遍佈。我看反正是非收拾不可了，索性心一橫，隨兩隻反動派小子去胡搞瞎搞，麵糰也不去理會了，拿起相機來拍攝天下大亂的鏡頭。唉，恐怖份子還在那裏得意洋洋地叫：「下雪了，真的下雪了！」這這這．．．這樣像話嗎﹖：
特攻行動總算告一段落了！這是浩劫過後的戰場：
連人都變成「雪人」啦。這些傢伙如果真去從事恐怖行動的話，這樣了大喇喇地把證據留在身上，一定會立刻被當「現行犯」抓起來的：
哀怨的安媽只能很阿Q地安慰自已說：至少我的情況還沒有某些媽咪那麼悽慘！底下是我在網上抓的新聞照片：有位媽媽把兩個兒子留在有著一袋麵粉的房間裏，自已跑去作別的事情，回來以後房間就變成下圖那個模樣。哭笑不得的老媽自拍的影片，還上了全國性的新聞報導呢：
不管代誌有多糟糕，日子還是要過下去。安媽催逼著兩個小女生，把沒掉在桌上和地下的麵粉全放進碗裏，自已再胡亂補了一點麵粉、加一撮葡萄乾進去拌勻，真的無法測準份量了；至於成品如果口味不佳，那是反動派們自取其咎，老娘我恕不負責啦！
再來把兩隻麵粉娃娃攆去捏滾圓的雪球，排放在塗了油的烤盤上：
小女生們一面嘻嘻哈哈地捏麵糰，一面還大言不慚地自稱是恐怖份子．．．哼哼，妳們以為作恐怖份子很光彩嗎﹖
總算把小丸子狀的餅乾全捏完了（左上圖），用攝氏160度（華氏320度）烘烤二十分鐘，黃澄澄、圓滾滾的雪球餅乾就出爐啦（右上圖、左下圖）！加了一堆奶油雞蛋糖粉的麵糰果真耐操，即使在反動派們的百般折騰之下，成品的滋味仍然不差；雖然沒有某些食譜宣稱的「入口即化」，倒也算得上鬆軟香甜。照理說整顆圓餅要灑滿一層糖粉，才有「雪球」的視覺效果；但是就算打死我，俺也不會白癡到把糖粉放在兩隻恐怖份子手裏，然後大聲說「灑吧，灑吧！」只能自已偷偷灑一點糖粉上去，意思到了就好啦（右下圖）．．．
當餅乾在烤箱裏烤到半熟，香味四溢的時刻，是老媽敲詐勒索的最佳時機。合法的「索賠」方式大致如下：
好不容易把飯廳收拾得乾乾淨淨，到底、終於、總算．．．可以舒舒服服地坐下來享用「葡萄乾雪球」啦．．．
安安：「看看我的雪球捏得多圓、多漂亮啊！我可以拿糖粉來灑嗎﹖」
安媽：「Oh nonononono 妳要拿糖粉的話，拜託先拿急救包過來，免得老媽看了妳的演出後昏倒在地上啊．．．」
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