我們的阿拉斯加郵輪之旅中,「荷美威斯坦號」(Holland America Westerdam)停靠的第三站,是阿拉斯加的「鮭魚之都」Ketchikan。郵輪在此地停泊的時間,是上午七點到下午一點;我們早上起床時,船已經進港了:
Ketchikan和首府朱諾一樣,有三分之二的日子都在下雨;那天郵輪抵達時,似乎也才剛下過雨,天色陰霾,地上微濕,幸好在我們停船期間,除了偶爾飄點若有若無的毛毛雨絲外,並未出現妨礙遊覽的陣雨。不知是否因為氣候偏暗,想要平衡心情,當地的房子很多都漆得五彩繽紛。倒是它的市政廳頗不起眼(右下圖),和朱諾的阿拉斯加州議會「大廈」一樣,連豪華點的銀行辦公大樓都不如呢:
因為幾乎所有走阿拉斯加航線的郵輪,都會停靠Ketchikan,所以觀光業理所當然地成了當地最大的經濟來源之一。這個只有萬餘人口的小城,每年的訪客數量,是八十萬人次!我們到的那天,至少有三、四隻郵輪進港,基本上整個碼頭都在做這些觀光客的生意,大批本地業者到處攬客,從三十美元的觀光街車(左上圖)到數百美元的水上飛機峽灣之旅(Misty Fjords National Monument),什麼花樣都有:圖騰公園、印第安文化村、阿拉斯加伐木秀、森林探秘、湖上泛舟、高空滑索、海釣等等。我和安爸以前曾參加過兩棲車船的觀光行程,水準普通(右上圖);家人們則去湖上划過獨木舟(下圖),相片中的小美眉,是安安的大表姐琦琦十年前的可愛模樣:
不過我們兩家人,在帶著五六歲小朋友的情況下,時間是很難控制的。所以我們決定不預訂行程,大家好整以暇,下船後隨興玩玩就好。結果一群人拖拖拉拉,等到兩位小朋友全都吃飽弄妥,走到碼頭上時,已經過了十點。我到旅遊業者的攤位問了一下,伐木秀的票早已賣完,連坐觀光街車的時間都不夠;就順手拿了張免費的市區地圖,到處走走看看吧!
Ketchikan有許多印第安人的圖騰柱(Totem Poles),遊客可以專程前往文化村、圖騰公園等地方欣賞(左下圖是安安的小表姐十年前所攝),不過即使只是在市區隨意漫步,也能看到好幾根呢(左上圖、右圖):
這個小城市自封為「世界鮭魚之都」(左上圖),漁業發達,從事鮭魚加工業的人也不少。市區的鮭魚專賣店擠滿了遊客(右上圖),其他的土產有獸皮(左下圖)及各種海味。看店家連「阿拉斯加紅海參」的海報都貼出來了(右下圖),可見近年的華人遊客很有在「贊助」當地經濟喔:
市中心有條小溪,叫做Ketchikan Creek,當年城裏的頭一家鮭魚醃漬廠就開設於此。它的街道(Creek Street)和房子是架在水上的(左上圖),有些老建築頗富歷史風情。每年夏天都有大量鮭魚沿溪迴流,遊客可以從特別搭建的棧道上觀看(右上圖、左下圖);不過或者因為水流湍急的緣故(右下圖),鮭魚傷亡數量不少;走到溪邊,一股濃厚的死魚腥味就撲鼻而來,所謂「鮑魚之肆」的味道,可能就是這樣子吧!雖然沿溪有整排商店可逛,但是不喜魚臭的我們,只在溪邊拍了幾張相片,就溜之大吉了。
對某些人來說,到異地旅遊,如果沒有「採購」這一環的話,就不算玩得盡興了。我這人生性不愛逛街購物,但是家裏的小安老闆和員工B(又名老爸),都是「不買土產手會癢」那種人。這趟郵輪之旅的頭幾天,被冰山、冰河、鯨魚、海獺、黑熊之類的奇景塞得滿滿地,沒有什麼好好逛店的時間;忽然來到了滿街都是土產店的Ketchikan,父女倆猶如進入了購物天堂,十分興奮。碼頭邊就有好幾家專作這種肥羊遊客生意的超大型商店,貨色豐富,價格也還算平實,所以生意非常興隆,人氣滾滾。雖然紀念品中不乏“Made in China”的貨色,不過也有些當地土產的工藝品如木刻圖騰、手工香皂(左下圖)、樹皮籃子、珠寶雕飾之類。連我都對店裏的俄羅斯連環套娃娃大感興趣(右下圖)。阿拉斯加和俄國僅有一水之隔,所以不少土產店都賣從俄國進口、色彩鮮艷的連環套娃,一隻套一隻,從小小的三隻一組到六七隻一組都有。這種東西我在加州沒有見過(不過同行的女友告訴我說紐約很多),所以開心地採購了好幾組,準備帶回去送人:
「採購團」認真效力當地經濟繁榮,直到船都快開了,才依依不捨地離開土產店。「荷美號」又很貼心地在甲板上提供了現烤的鮭魚大餐,讓逛餓了的客人們馬上有美味的食物入口:
幾乎所有的乘客,都聚集到自助餐廳旁的燒烤區了。雖然取餐不太需要等候(左上圖),但是自助餐廳內外的桌子,就像船過「冰河灣國家公園」那天一樣擠得滿滿的;我也照例把安老闆帶到上面一層,空空蕩蕩的餐桌去吃飯啦:
當天的餐點裏面,居然令人驚喜地出現了用生鮭魚製作的壽司(上圖,右邊是加了辣味的spicy salmon),這也是我惟一在郵輪上吃過,味道像是日本壽司的生魚壽司,手藝真的很不錯呢!(安媽:有關味道不像壽司的郵輪壽司,請參考「公主號郵輪食記:自助餐廳、下午茶和輕食吧」一文。)但生魚壽司數量不是很多,而且並未放在燒烤區,要到自助餐廳裏面的亞洲菜區去拿才有。除了烤鮭魚和鮭魚壽司外,其他菜色還有烤淡菜、烤肉、海鮮沙拉等(下圖),為當天的「鮭魚之都」小旅行,畫下了快樂的句點!
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