- Jul 20 Sun 2014 05:13
兒童的食安問題 -- 蔬果、穀類、食油篇
- Jul 13 Sun 2014 05:05
生也歡喜，死也歡喜 .-- 生命末期的醫療省思
今天在診所裏看了一位很有意思的病人。他是個精神瞿鑠的七十二歲老先生，雖然有高血壓和糖尿病，但是因為患者本身恪遵醫囑，按時服藥、經常運動、注意飲食，病情控制極為良好，每次到我這裏回診時，數據都很正常。幾個月前，他表示從事較耗體力的活動如爬樓梯時，有輕度呼吸困難的現象。我安排了一連串檢查，結果發現老先生心臟血管有三條嚴重堵塞，其中重要的左前降支冠狀動脈阻塞已達百分之九十。心臟科醫師建議患者儘快接受心血管繞道手術，病人幾天前已經看過外科醫生，評估之下認為他健康狀況甚好，手術成功的機會極大。
- Jul 06 Sun 2014 05:09
兒童的食安問題 -- 肉類、蛋奶、海鮮篇
- Jun 29 Sun 2014 05:07
「藍寶石公主號」郵輪之旅 – 墨西哥的Ensenada（恩西納達）
- Jun 20 Fri 2014 04:41
煩死人不償命的「Hitachi麵包機」牛角可頌（Croissant）食譜
- Jun 08 Sun 2014 05:12
中國文學裏的婚禮賀詩（附「最浪漫的事」英文歌詞翻譯）
- Jun 01 Sun 2014 05:18
我家的「咳嗽公主」：談兒童的長期咳嗽
我剛生下小孩時，想法非常單純：如果父母之一可以在家照顧小孩的話，為什麼要送出去給別人帶﹖但是等到小子長到兩、三歲，電力十足，像個永遠消耗不完的發電廠時，老媽終於領悟：中年歐吉桑、歐巴桑要和小娃娃拼體力，是毫無勝算的必敗之役，英文中所謂的“Lost Cause”；對付這些野蠻人，最簡單的解決辦法就是「以夷制夷」，把小子送到幼兒園裏，和同樣精力充沛的小朋友胡攪蠻纏，把電力耗盡，就像這個樣子啦：
- May 25 Sun 2014 05:16
「藍寶石公主號」郵輪之旅 – 墨西哥的Puerto Vallarta
我在「墨西哥蔚藍海岸的陸地盡頭」一文中，記敘了我們去年搭乘「藍寶石公主號」（Sapphire Princess）郵輪時， 在加州半島盡頭的Cabos San Lucas一日遊的快樂經歷。可是那趟郵輪之旅當然不只此一站：「藍寶石公主號」總共停靠了三個各有特色的港口，在這裏就把其中的Puerto Vallarta補記一下吧。
- May 18 Sun 2014 05:07
安安遊洛杉磯 -- 爾灣地區公園（Irvine Regional Park）
在「萬稅萬萬稅」的美國，民眾們對政府應該如何利用龐大的稅金，可說人人都有不同的意見。即使是同一個人，在不同的年齡層，想法也可能相當不一樣。在我未生小孩前，我會覺得美國的眾多「圖書館」，是政府的最大德政之一；但是在有了小安安這個奶娃以後，圖書館的重要性就急速衰退，反而是以前從未如何注意的「公園」，很快地成為生活中的一大要角啦。
- May 11 Sun 2014 05:16
以病人為尊的醫療糸統 - Patient Centered Medical Home
近年來美國醫療費用節節高漲，尤其是急診及住院費用更加高得驚人，已經到了不改革就會完蛋的程度。美國政府及一些醫療組織有鑑於此，開始推行一種叫作「以病人為尊的醫療之家」（Patient Centered Medical Home）的管理系統。它的宗旨是盡量從病人觀點出發，通過提供最方便有效的「全面醫療服務」的作法，來增加病人對自身保健的參與程度和配合度，以達到提昇病患整體健康、減少昂貴醫療開銷的效果。
